吃苦菜，救青黃不接。

       苦菜是中國人食用的野菜之一?！吨軙?小滿之日苦菜秀。

       苦苦菜遍布全國，醫學上叫它敗醬草，寧夏人叫它"苦苦菜"，陜西人叫它"苦麻菜"，李時珍稱它為"天香草"。美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發現了開黃花的苦苦菜，名曰"甜苦菜"，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優點。更被譽為“紅軍菜“、“長征菜”?？嗖艘彩侵袊嗽缡秤玫囊安酥?，營養豐富，有清熱解毒和涼血的功效。

動三車，祝水源涌旺

       小滿時節祭三神也叫祭三車，三車即為水車、油車、絲車。舊時水車車水排灌視為農村大事。

       在相關的傳說里二車神，是一條白龍在小滿時節，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑入田中，有祝福水硯涌旺的意思。

       今日，小滿，“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿”。入夏前舒服的天氣就在這幾日，抓緊把握住吧！

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